
“进了腊月门全国十大股票配资平台,天天都是年”,这话可不是随便说说的。
腊月初一一到,老辈人就开始催着“咬灾”了。
小时候总被奶奶揪着耳朵往嘴里塞炒豆子,咯嘣一声嚼碎,奶奶就会念叨:“腊月初一蹦一蹦,全年顺当不碰坑”。
那时候只当是长辈的小迷信,后来才懂,这“咬灾”的习俗里,藏着的全是中国人对年的期盼,对家人的牵挂。
今天就跟大伙唠唠,腊月初一首要的“咬灾”习俗,该吃的4样东西、该避的4件事,都是老祖宗传下来的实在讲究。
先说说“咬灾”的由来,可不是凭空来的规矩。
汉代《风俗通义》里就说,“腊,猎也,言猎取禽兽,以祭祀其先祖也”,腊月本就是辞旧迎新、祭祀祈福的月份,而初一作为腊月的开端,自然要立个好彩头。
展开剩余82%“咬灾”的核心就是用牙齿咬碎香脆的食物,借着“咯嘣”的声响,象征着咬碎一年的不顺遂,把不好的东西都挡在年外。
这习俗从秦汉传承至今,看似简单,实则藏着古人对生活的朴素智慧,也让寒冬腊月多了份烟火气的仪式感。
腊月初“咬灾”,这4样食物可不能少,每一样都有讲究,还好吃解馋。
第一样是炒黄豆,这可是“咬灾”的主力军。
过去家家户户都会在这天清晨炒上一锅,大人小孩醒来先吃几颗,不用说话,就听着满屋子的咀嚼声,寓意“咬碎灾星,岁岁安宁”。
为啥选黄豆?
一来是过去物资匮乏,黄豆耐储存,炒完香酥脆,能当零食;
二来黄豆金黄饱满,也象征着丰收富足,吃下去就是把福气咽进肚子里。
第二样是爆米花,这可是“咬灾”里最有热闹气的食物。
以前腊月初一前后,街头总能听见爆米花师傅的吆喝声,“砰”的一声巨响,白花花的爆米花就蹦了出来,孩子们围着抢着吃。
这习俗还藏着个“金豆开花救龙王”的传说,
相传古时大旱,龙王私自降雨被囚禁,玉帝说“金豆开花方可归”,百姓就把玉米爆成花当作“金豆开花”祈福,这习俗就这么传了下来。
现在自己在家用微波炉也能做,叮一声的脆响,照样能讨个“咬灾迎祥”的好彩头。
第三样是炒花生,花生又名“长生果”,炒得香香脆脆的,咬下去寓意“咬掉不顺,多福多寿”,而且花生多籽,也象征着人丁兴旺,全家团圆。
第四样是面棋子,把面粉加鸡蛋、白糖揉成面团,切成菱形小块烤脆,咬起来嘎嘣响,象征着“咬掉田间害虫,来年五谷丰登”,过去农村家家户户都爱做,
现在成了不少人怀念的童年味道。
除了吃对东西,腊月初一一这4件事可千万别做,犯了忌讳就不好了。
第一件是不借钱,老辈人说“腊月借钱,财运外流”,年关将至,大家都盼着来年财源广进,此时向外借钱,寓意着把一年的福气借出去了;
向人借钱也不好,不仅给别人添负担,也显得自己一年过得不顺,影响新年的好心情。
第二件是不吵架,腊月讲究“和气迎年”,有句老话叫“腊月吵架,一吵吵一年”,虽然是夸张的说法,
但也提醒大家,年底了要珍惜家人团聚的时光,别为了小事伤和气,和睦的氛围才是最好的福气。
第三件是不搬家,腊月是“守成团圆”的月份,天寒地冻的,搬家又累又容易出意外。
更重要的是,老祖宗认为搬家会扰乱家里的安定气场,还可能惊扰家宅神明,不如等年后春暖花开,再开启新生活。
第四件是不说晦气话,腊月初一讲究“吉言迎祥”,说话要多带吉利话,比如“平安顺遂”“阖家幸福”,别随口说“倒霉”“不顺”之类的话。
言语的力量很神奇,多说吉祥话,不仅能让家人开心,也能让自己带着好心情迎接新年,这也是老传统里“净化氛围”的智慧。
其实不管是“吃4食”还是“忌4事”,都不是什么封建迷信,而是老祖宗用仪式感给生活定的小规矩。
腊月初一的“咬灾”,咬的是食物的香脆,更是对新年的期盼;
避的是忌讳,更是对家人平安的牵挂。
现在生活条件好了,很多习俗简化了,但这些老传统里的温暖和智慧不该丢。
年味儿就越来越浓了。
不妨在家炒上一锅黄豆、爆米花,和家人一起“咬灾”祈福,避开那些忌讳的事,用好心情开启腊月的第一天。
毕竟,年的意义不就是一家人平平安安、热热闹闹地团圆吗?
最后也祝大伙,腊月初一开始全国十大股票配资平台,顺顺利利,福气满满,开开心心迎新年!
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